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菊芋粥的做法
xiaoaojianghu
>《各种粥做法》
2014.10.07
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更新于:2013-10-25 14:05:52
分类标签:
精品主食
菜品口味
咸鲜味
主要工艺
煮
食材明细
粳米
100克
洋姜
100克
盐
2克
教您菊芋粥怎么做,如何做菊芋粥才好吃
1. 将菊芋洗净,切成细丁;
2. 粳米洗净,用冷水浸泡好,捞出,沥干水分;
3. 锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,用旺火煮沸;
4. 加入菊芋丁,再改用小火续煮至粥成,用盐调味后食用。
菊芋粥的做法小贴士
食物相克:
粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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