因昨夜公司聚会,便喝了些紅酒,这对于不爱又不会喝酒,滴酒難受的我,無疑是會翻胃大。一夜都未成眠。今早起來便熬制一份。而後胃口大開。空肚子便開始嚎叫了。這酒真不是好東西。
元气粥(紅棗/當歸/番薯/枸杞/糯米)
原材:糯米100克,番薯一小个,小红枣6个,3个、枸杞、冰糖适量。
制法:
①糯米洗净浸水10分钟,番薯去皮洗净切块,小红枣洗净浸水。
②将主食材+适量清水+适量枸杞、冰糖入电炖锅,选取米粥模式熬制,即可。
(亦可使用砂锅熬制,糯米、番薯先熬至米开花,再入红枣、枸杞熬制米糊粥浓,加入冰糖提味。)
红枣,味甘性温,归脾胃经。古为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,安中养脾,助十二经,平胃气,通九窍,益少气,少津,和百药。其效用多益,枣女子食之补血,而男性多食更佳。
当归,性温,味甘、辛。归肝、心、脾经。补血活血、调经止痛,润肠通便。
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