芝士汉堡包的做法

“经常买汉堡吃，因为是比较简单有营养的快餐。自己做的更干净健康。蔬菜随意放，可根据个人的口味随便搭配一下。出门春游带上一个营养好，味道也不错的。”

食材明细

• 面包粉450G
• 鸡蛋一个
• 葵花油30克
• 酵母粉5克
• 盐5克
• 水200ML
• 蔬菜适量
• 芝士片适量

• 清淡口味
• 烤工艺
• 数小时耗时
• 普通难度

芝士汉堡包的做法步骤

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  1

  一个鸡蛋，盐。油一起搅打融合、放面粉酵母粉在面包桶里，面包机设置和面程序33分钟
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  2

  和好的面团，放容器里隔热水发酵50分钟左右
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  3

  分成大小一样的面团
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  4

  面团揉光
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  5

  烤盘里留有一定空隙
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  6

  烤箱设置发酵40分钟、发酵完毕。抹水、撒上芝麻、烤箱设置上下火、160度时间25分钟
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  7

  汉堡的配料备用
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  蔬菜洗净、用厨纸抹干水，或者用蔬菜甩干机
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  9

  面包一分为二 放蔬菜
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  煎的鸡蛋和蔬菜按照个人喜好放
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  盖上芝士片
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  组合完成了
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小窍门

小贴士

1.蔬菜最好没有水份
2，现做先吃最新鲜
3，本菜谱用长帝烤箱制作，时间温度作为参考。

使用的厨具：电烤箱