肉末粉丝的做法

食材明细

主料

• 泡发粉丝一把
• 肉末50克

辅料

• 豆瓣酱一茶匙
• 料酒两茶匙
• 姜末适量
• 蒜末适量
• 葱花适量
• 鸡粉适量
• 老抽一茶匙

• 微辣口味
• 烧工艺
• 十分钟耗时
• 普通难度

肉末粉丝的做法步骤

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  1

  准备食材，肉末，泡发粉丝，蒜末，姜末，葱花。
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  2

  起油锅倒入底油下肉末炒香，加入两茶匙料酒。
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  3

  加入蒜末，姜末，豆瓣酱炒香。
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  4

  加入一小碗清水倒入粉丝，加入一茶匙老抽。
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  5

  大火烧开加入鸡粉调味撒上葱花即可。
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  6

  成品
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