土豆是哈妹爱吃的美食之一,煎炸烹煮怎么做都好吃。今天哈妹教你做一道微波炉快手土豆泥做法,做法是将土豆洗净削皮装入保鲜袋叮5分钟(记得袋子扎小孔哦),只需5分钟就熟透,简单营养省事,重点是怎么吃都不胖,当餐后点心最好啦~
配料:
土豆1个、咸蛋黄1个、胡萝卜半个、盐1克、香油少许、葱麻油少许、熟黑芝麻碎少许
烹饪步骤:
1.将土豆去皮,洗干净备用
2.土豆切成薄片,胡萝卜切成小丁,放上一个咸蛋黄在土豆片上,放入微波炉专用碗中
3.盖上盖子,高火叮三分钟。
4.三分钟后取出,将胡萝卜先盛出来
5.只留下土豆泥和咸蛋黄,用勺子趁热均匀的,压成土豆泥。土豆压成泥后放入萝卜丁,葱麻油,和少许的盐
6.所放的调料全拌匀后滴入香油,然后轻轻拌几下
7.土豆泥盛入碗中,撒熟黑芝麻碎点缀,吃的时候可以直接把黑芝麻碎拌进去吃。
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