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2016.07.15
1、功效:解热,祛湿,健脾
薏米,甘、淡,微寒.归脾、胃、肺经,淡渗利湿,微寒清热,以清利湿热为主,兼有健脾之功,适于脾虚湿盛,湿邪下注,及肺痈等. 用于煮粥,主要的功效是清利湿热.也可以加入红小豆,增强利水的功效,帮助您安度这个炎热又潮湿的“长夏”.
2、材料
绿豆,薏米,冰糖
3、做法
1)绿豆薏米洗净,浸泡一个小时左右。
2)之后加入清水绿豆,薏米. 冰糖放进锅里熬到绿豆烂为止。
3)也可以熬成一碗清淡的粥,不放冰糖。
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