吃鱼的好处 关于吃鱼你必须知道的十大好处

我们知道鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富,口味好、易于消化吸收的优点，是我们日常餐桌上经典美食，关于吃鱼你知道有什么好处吗?小编带你一探究竟!

这个月，《美国临床营养学杂志》上的一个研究表明，每周吃两到三次鱼有助于减低妇女的失聪风险。就在这个初夏，美国食品和药物管理局(FDA)和美国环境保护署(EPA)鼓励怀孕和哺乳期的妇女、小孩多吃鱼，吃不同种类的鱼。这些新的建议说，孕妇和哺乳期的女人每周应该吃不少于8盎司的海鲜，包括，富含欧米珈-3脂肪酸的各种鱼类，例如三文鱼，沙丁鱼，鳟鱼，和金枪鱼罐头，这有助于最优的大脑发育。鱼是很好的食物，富含着各种营养素，还包括以下十个益处：

·有助于心脏健康

·降低血压、甘油三酯和胆固醇水平

·改善关节炎和关节疼痛

·提高大脑的成长和发展

·对未出生的婴儿,婴儿和儿童至关重要

·降低得某些癌症的风险

·降低患阿尔茨海默氏症的风险

·鱼是最好的ω- 3脂肪酸的来源,超过补品和植物来源

·它是美味的,而且做法很简单

有很多证据表明海鲜有很多益处，健康专业人士也赞成这些鱼类食谱，然而我们大部分的人都吃得不够。

多吃海鲜可以出奇的简单。每周吃两次鱼和海鲜,考虑这些建议:

换出——每周把至少两餐肉类或家禽换成鱼或海鲜。鸡肉炸玉米饼可以成为鱼炸玉米饼，或烤牛排沙拉上可以很容易地换成烤三文鱼。

香料起来——通过加入新鲜药草和香料，例如,辣椒粉,孜然,柑橘类果汁或萨尔萨辣酱来提升味道。