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[转载]2013秋冬露台菜园之2013-12-14:冬季的露台菜园

[转载]2013秋冬露台菜园之2013-12-14:冬季的露台菜园

     又是一个月快过去了,该记录这个月的菜菜,为明年种菜留下参考资料。这一个月依然是多晴无雨,菜菜比去年涨势好很多,尤其是叶菜,掰了后,浇一次肥水,十天后又可以采收了。接下来冷空气就要来了,所以赶紧着拍几张照片。

好喜欢冲洗后的露台,洁净充满生机。



12月中旬的露台菜园,还能这样郁郁葱葱。感谢菜菜带来丝丝光芒温暖我,其顽强的生命力时时带给我开心和快乐,给我无限的希望。

 

这是皱叶黑油冬,还真是名符其实,叶子乌油油的,而且特别耐寒。



这是假植的两大泡沫箱黑油冬,打算间苗吃,最终每盒16棵。

 

这是三盒600盆黑油冬,也是间苗吃,最后每盒留8棵。

 

 

这是种在露台走廊的两泡沫箱黑油冬,晒到太阳吃不到露水,给老鼠啃噬了几棵。除此之外还种了三小条盆黑油冬,希望它快快长大。



这是挂丝红莴笋,长得不紧不慢,苔细细的,让人好生郁闷。究其原因有二:一是日照不够,而是底肥打的太深,其实莴笋根系很浅,下次种莴笋一定记住底肥要打浅一点。

 


另外在论坛看见一位菜友介绍说,种莴笋很重要的一点,是移栽缓苗后,应浇一到两次当头水,让莴笋苗充分展开,接受日照,才能生长的更健壮。感觉受益匪浅,所以后面移栽的几棵莴笋就是按照那个方法浇了几次当头水,果然,莴笋叶子向外铺展开来,让莴笋心充分接受日照,叶子里侧皱褶,相信结出来的笋杆一定会粗壮。



每次种莴笋或者油麦菜,蔡心里面都会长这种黑色的小虫,不知道是什么虫?下次问问黑妹师傅。有知道的高手请指教,不胜感激。



这是黑妹分享的青油菜,长的又高又大。

 

 青油菜口感挺好的,只是我又种密了,否则可以长的更肥一些。

 

左边一棵不知道是什么菜,薹很粗,叶子完整肥厚还带一点蜡质般的粉感,会不会是青油菜的一种呢?求指教!

 

红菜薹也是黑妹分享的大阴花红菜薹,由开始的24棵减少为现在的15棵,叶子长的又肥又大,掐了一次,很快又长满菜池。这个菜菜是8月1日播种,在盆时间四个月才开始收获,太漫长了,不过它可以多次收获。种它的可是我最好的一块地,不值,明年秋天这块地准备用来种莴笋。

 

期盼中终于抽薹了,也是又粗又壮,看见黑妹说今年她的红菜薹(和我的一模一样)种砸了,难不成我的也种砸了,但这么粗的菜薹是实实在在的啊,你看那根侧薹都那么粗,我不觉得砸了,相反还很开心。



用尺子量一下,乖乖,都有四公分左右粗呢。

 

这是露台东南面,围墙靠外用加仑盆种了一圈西兰花,靠内不锈钢支架上是一排出耳菜心,菜心刚刚采收。下面菜池里几乎晒不到太阳,左边大大叶子的是广东甜叶芥菜,右边小小棵的是移栽不久的黑大头上海青苗。紧靠菜池外面的是一排种在条盆里面的娃娃菜。

 

换个角度看,左边紧靠白色菜池瓷板的是一排娃娃菜,靠着它的是一个600盆莴笋和苏州青。因为日照不佳,这里的菜菜长的慢一些,你看莴笋叶子直直往上长,茎长的不好。

 

按顺序先说西兰花:今年在9月12号播种,10月6号用加仑盆移栽了三十多棵西兰花。

西兰花终于起蕾了,又漂亮又饱满。

 

看看,主薹还没收菜,测蕾就起了好几个,真有趣,小小西兰花蕾很可爱。

 

周正的西兰花,真有点不相信,自己能种出这么漂亮的菜菜,好有成就感。

 

历时三个月的时间,12月12日终于开始收获了第一个西兰花。

西兰花不大,直径只有14公分左右,比我们吃饭的碗大一点点,日照没问题,那就只有一个问题:底肥还是不足,明年秋天种的时候一定要打上厚厚的底肥才行。 



接下来说说广东甜叶芥菜,之所以种它,源自于一位菜友说这种芥菜不太苦而且好吃,于是就买了种子,因为没地方就只移栽了这么几棵。这块地方阳光很不好,芥菜们依然蓬勃的长着,掰叶子吃了两回,真的很好吃,明年继续,不种包心介全部种这种芥菜。不过它有一个缺点,就是站不稳,随着那边叶子重量的变化变换重心,不知道是不是需要后期培土的缘故。

 



这是11月初从县里出差带回来的四月白,掰叶子也吃了两回,反正我喜欢,很清香鲜美,明年也要多种一些。

 





上面三张照片是金福娃娃菜,可能是种的太晚,包心的很慢,打算用绳子绑一下帮助它们很好的包心。发现只要是包菜,8、9月份就一定要播种,否则遇到低温包心效果就差。

 



这是苏州青,移栽了不少,给老鼠祸害的只剩这一盆,苏州青还是漂亮也好吃。

 

 


照片上是云南青菜,搞混了,不知道是宽叶青菜还是牛肋巴,反正它们有点苦味但很鲜。

叶子又大又肥,长的又快,掰叶子浇肥,很快就长满盆了。这种菜我种了不少。

 

 

这是顺风耳儿分享的增城迟菜心,后来顺风儿说这个种子是假的,可我已经种了,因此不管真假我只有继续。



它们不停的长大,掐了主薹发侧薹,你看,每一批叶子中间几乎都有一棵侧薹。

收了好几茬,嗯,味道很不错,妹妹说好吃。

 



冬寒菜掐着吃了两次后,侧薹越发越多,分给同事一盆。

 



自己留下一盆移栽,可能是新盆底肥打得太浅,移栽的冬寒菜全部枯萎,真可惜。





菠菜慢慢长大,叶子越来越肥大,马上要长满盆了,就是气温低了,涨速明显好慢。







芹菜种了三泡沫箱和一小条盆,每天早上做果蔬精力汤时必用,掐了又长,真是好菜菜。

 



瑞奇快菜品种不错,照片上的快菜现在已经间苗,只剩六棵。

 

这个快菜好吃,明年快菜只种这个品种。



今年小葱也让我有成就感,以前屡次播种都失败,唯有这次长势良好。








上面几张照片是从大菜池里面移栽过来的紫红生菜,大小不一,当时担心移栽不活,后来发现是多余的担心,移栽后的紫红生菜缓苗很顺利,长的漂亮可爱。

 

 

这是两个700盆的红叶甜菜,可能是移栽时没打底肥的缘故,看起来长得不是很壮实。我想要的是下面的甜菜根,做酵素和精力汤一流的食材,以后我会常种的。

 


这是紫油麦菜苗,移栽了六个爱丽丝470盆,还剩下这么多苗,等拔掉一些青菜吃后继续移栽,明年春天可以吃了。

 



种了五泡沫箱黑大头上海青,还移栽不久,长的不是太好,估计接下来应该进入快速生长期,但气温也低了,耐心等待吧。


奶油白菜又长满盆了,这个菜菜好吃,明年多种。



这是一盒西兰花苗,比这大的还有一盆,今后只要季节和温度能育苗,我家露台菜园必定会有源源不断的西兰花苗,因为这是我们早餐精力汤里必有的食材。




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