无花果干的5大功效与作用，无花果干怎么吃正确方法

康养有方

有知识、有温度、有态度、让你的生活更健康！

健康百科 | 养生资讯 | 父母课堂

无花果干是一种具有多种营养价值的食物，也是一种非常受欢迎的零食。它富含多种营养物质，包括糖分、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等，对我们的身体健康具有许多的好处。下面就随小艾一起来看看无花果干的功效与作用，无花果干怎么吃正确方法！  

一、无花果干的5大功效与作用

1，无花果干可以促进消化。这是因为其富含的纤维素可以刺激肠胃蠕动，增加粪便的体积和湿润度，从而促进排便。长期食用无花果干可以缓解便秘、消化不良等肠胃问题。

2，无花果干还可以提高免疫力。这是因为其中含有丰富的维生素和矿物质，包括维生素C、钙、铁、锌等，这些都是人体免疫系统必需的营养素。食用无花果干可以帮助增强机体免疫力，预防各种疾病，特别是感冒、流感等呼吸系统疾病。

3，无花果干还有助于控制血糖。针对糖尿病人群，无花果干可以作为一种合适的零食，因为其中含有的糖分和碳水化合物含量较低，不容易引起血糖的剧烈波动。同时，它还含有一种特殊的物质--苦杏仁甙，可以促进胰岛素的分泌，帮助降低血糖水平，对糖尿病人群非常有益。

4，无花果干还具有美容养颜的作用。因为其中含有丰富的维生素和矿物质，这些物质可以帮助提高皮肤的弹性和透明度，增加皮肤的水分含量，使皮肤更加光滑细腻。

5，无花果干还可以促进血液循环，帮助清除体内毒素，延缓皮肤衰老的进程。

总之，无花果干是一种营养丰富、口感美味的食物，对我们的身体健康有着多重好处，经常食用可以大大改善肠胃功能，提高免疫力，控制血糖，美容养颜等，因此深受广大消费者的喜爱，也是一种健康的零食选择。

二、无花果干怎么吃正确方法

无花果干是一种经过晒干的水果，它既可以当作零食来吃，也可以加入到料理中，增加风味和营养价值。下面小艾就来介绍几种无花果干的食用方法。

1.直接食用。

无花果干是非常普遍的零食之一。多数无花果干口味甜美，口感柔软，而且富含能量和维生素B和C。无花果干中含有的纤维素和果胶，可以促进胃肠蠕动，有助于消化和排便。直接食用无花果干是一种简单又健康的美食，也是体育爱好者的常用能量来源。

2.与坚果混搭食用。

无花果干与各种坚果组合在一起，更能展示出它们的美味。例如，可以将无花果干和混合果仁、葵花籽和干果一起混合，制成一份浓郁的干果坚果脆片。另外，制作无花果和核桃蛋糕或月饼等糕点，味道也相当不错。

3.当做配料使用。

无花果干还可以加入到料理中，增添风味和口感。在做布丁、酸奶、冰淇淋和水果沙拉等时，将无花果干切成小块，再加入即可。无花果干也可在炒饭和炒面等主食中加入，使其口感更佳，更有嚼劲。

4.泡茶饮用。

无花果干还可以加入到茶中制作成一种美味、营养的无花果干茶。在泡茶时直接放入泡好的茶杯里，它会增加茶的香气，口感清新，也有一定的养生功效。特别是冬天，喝上一杯温暖的无花果干茶也是很不错的选择。

总之，无花果干是一非常有营养的食品，还可以进行各种口感搭配，更为营养美味。当然，无花果干也有其缺点，其中糖分较高，不适宜大量食用，建议适量食用即可。

编辑：小艾 （Wechat：mph011）