奶油小饼

4位厨友加分 平均5.0

+1分   +2分   +3分   +4分   +5分 

  店长特批放了俺一天假，好兴奋哦！~~既然休息自然是要睡个懒觉啦，于是昨晚还没到十点俺就躺在床上，想着怎么着也得睡到今天早上9点，好好补补觉。可没想到躺床上却怎么都睡不着，无奈只好起来爬到网上了，一直到今天早上4点才勉强有点睡意，迷迷糊糊睡着了，可到了7点却又自然醒了，狂汗！瀑布汗！！没天理啊~~既然休息，自然不能让烤箱闲着，做了这个小饼饼，明天带给同事，好东西要大家分享嘛，(*^__^*) 嘻嘻……

材料

淡奶油125克，面粉230--250克，光明黄油125克，糖65克

做法

1.把黄油室温软化，之后加糖用打蛋器打发.
2.分次倒入淡奶油，搅拌均匀.
3.加入面粉拌匀.
4.揉成小圆球，排在铺上锡纸的烤盘上.
5.烤箱预热190度，中层10分钟后转150度10分钟.