今日小暑。倏忽温风至，因循小暑来。
最近，拢共没缠绵几日的梅雨在傍晚一场场的雷阵雨中匆匆谢幕。梅雨期的结束，迎来“三伏天”，意味着盛夏真正开始。江南将进入“烧烤模式”和“蒸煮模式”，大家要注意防暑降温。
小暑有三候：
一候温风至；小暑时节，所有的风中都带着热浪。东汉王粲的《大暑赋》中有“熹润土之溽暑，扇温风而至兴”之句。
二候蟋蟀居宇；蟋蟀此时还在穴中面壁，不能出穴飞，农历七月后才出穴，活跃草丛间求偶，到八月天凉会聚到院中，天越凉离人越近。《诗经·七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下。”文中所说的八月即是夏历的六月，即小暑节气的时候，由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热。
三候鹰始鸷。在小暑节气中，老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。
唐诗《小暑六月节》云：“倏忽温风至，因循小暑来。竹喧先觉雨，山暗已闻雷。户牖深青霭，阶庭长绿苔。鹰鹯新习学，蟋蟀莫相催。”与小暑三候遥相呼应。
伏日祭祀
伏日，古人说：伏是“隐伏避盛暑”的意思，伏日祭祀，远在先秦已见著录。
古书上说，伏日所祭，“其帝炎帝，其神祝融”。
炎帝传说是太阳神，祝融则是炎帝玄孙火神。传说炎帝叫太阳发出足够的光和热，使五谷孕育生长，从此人类不愁衣食。
人们为了感谢他的功德，便在最热的时候纪念他。因此就有了“伏日祭祀”的传说。
晴日晾晒
梅雨，又称“霉雨”，阴湿了许久的天气，家里的物件需要除湿。小暑时节，各家各户都有晾晒衣物、器具、书籍的风俗。
小时候，常见全家动员，将衣服、棉被、鞋子、首饰、箱笼等拿到晒坪上暴晒，用夏日的阳光晒死隐藏的虫蚁。晒一两小时后，要翻转再晒，然后搬回厅堂内凉一下，叠好后再放入箱笼。
“万瓦鳞鳞若火龙，日车不动汗珠融。”小暑有多热，看陆游这句诗便知。不过，小暑也是个硕果累累的日子。
食新
旧时有小暑“食新”迎丰收的习俗，小暑过后，农民将新割的稻谷碾成米做好饭后，供祀五谷大神和祖先；还可以买少量新米与老米同煮，再搭配新上市的蔬菜。
丝瓜
农谚“小暑小禾黄”，这时节是一期稻作黄熟期，此时也是瓜农们忙着采收丝瓜的时节。黄花也可以入菜、截断藤茎滴出的透明汁液是美容的丝瓜露，菜瓜是暑夏的经典深绿。宋人曾咏丝瓜“黄花褪束绿身长，白结丝包困晓霜，虚瘦得来成一捻，刚偎人面染脂香”。
鳝鱼
俗话说，“小暑黄鳝赛人参”。因小暑时节的鳝鱼鲜嫩而有营养。黄鳝生长在水岸泥窟之中，最滋补、最味美的莫属小暑前后一个月的夏鳝鱼。
木瓜
木瓜在小暑前后果实成熟。天气炎热，人也跟着心烦气躁，未熟的青木瓜，则别具风味，脆脆爽爽、凉爽开胃。
吃藕
小暑有个小名儿——吃藕节。因为正逢每年新藕入市，清脆可口，鲜美十分，自古代起，小暑吃藕就已是广为流传的民俗。到了清代，莲藕更是被钦定为节气御供。
藕的意头很好，既有出淤泥而不染的高洁，同时又有成双成对、佳偶天成的美好希冀在其中。
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