海的味道我知道！这道青翠欲滴的菜，让我闻到了海浪的味道！

海米烧丝瓜

食材

丝瓜两根、海米一把、红辣椒一根、生姜2片、大葱适量、盐适量

步骤

1、丝瓜去皮后切成片儿备用。

2. 锅中放入适量的油，先放入一把海米小火翻炒十几秒钟。

3. 接着放入姜末和葱白炒出香味儿。

4. 将丝瓜放入锅中大火翻炒。

5. 炒到丝瓜变软，根据个人口味调入适量的盐。

6. 放入一点清水，煮一分钟，出锅前再放入一点红辣椒点缀一下。

7. 不用过多的调味料，只需放盐就特别鲜美的一道菜。