捞汁柠檬虾

食材：

鲜虾500g、捞汁、柠檬1个、百香果1个、姜、蒜、洋葱、香菜、小米辣，线椒、花椒、黑胡椒粉

️做法：

1、鲜虾去头去虾线洗净，锅中水开，倒入虾，加入姜片、花椒粒，煮熟捞出，放入凉水中，冷却后取出，去虾壳

2、碗中放入蒜末、小米辣、线椒段、香菜碎、洋葱丁，淋上热花椒油，倒入捞汁、少许黑胡椒、挤入半个柠檬汁

3、放入虾仁、香菜碎、柠檬片，拌匀放入冰箱冷藏1个小时即可