便秘可发生在任何一个年龄段，它与我们的饮食不均衡、运动不足、压力过大、生活不规律有着密切的关系。我们每天吃的食物经胃肠消化，好的东西滋养全身，糟粕就由大肠传送出去。大便通畅，则体内的毒素随大便排出体外，不通畅，毒素则会被人体吸收，导致面色晦暗无光、皮肤粗糙、毛孔粗大、长痤疮，还引起口臭心情烦躁等，宿便一身是毒，更是女人排毒养颜的最大敌人。
《黄帝内经》云：“大肠者，传道之官，变化出焉”。正常情况下，人体内“阳平阴秘”则大肠功能正常，阴阳一旦失衡，大肠传输不利，就会出现便秘。中医将便秘分为实秘和虚秘两类。实秘细分热秘和气秘，虚秘细分气虚秘、血虚秘、阴虚秘、阳虚秘等。不同便秘，饮食调养也不一样。
热秘：主要表现大便干结、小便短赤、面红心烦或口干、口臭、腹满胀痛、舌红苔黄。这种病人应该多吃清凉润滑的食物，如香蕉、苹果、梨子、黄瓜、苦瓜、芹菜、莴苣等。
气秘：表现排便困难，腹部胀气乃至胀痛，这类人应多吃行气、软坚、润肠的食物，如橘子、香蕉、海带、竹笋等。
气虚秘、阳虚秘：气虚秘的特点是虽有便意，但排便困难，用力则汗出气短，便后疲乏。阳虚秘表现为大便干或不干、排出困难，腹中冷痛。这两类人宜多吃健脾、益气、润肠的食物。如山药、扁豆、无花果、红薯煮粥，既香甜可口，又益气润肠。
血虚秘、阴虚秘：血虚秘的特点大便干燥、面色无华、心悸眩晕。阴虚秘表现为大便干结如羊屎状，形体消瘦、头晕耳鸣、心烦少眠、盗汗等症状。血虚、阴虚的患者，宜用滋阴养血、润燥之物，如桑葚、蜂蜜、芝麻、花生等。
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