外出就餐，对于糖友们来说一直都是很头疼的事情。随着生活水平的提高，外出就餐对于糖友们来说有时候也在所难免。其实，只要患者饮食得当，掌握好饮食的基本要点和原则，外出就餐也不会对控制血糖产生太大的影响。下面塔哥给大家介绍一点小窍门，可以帮助糖友在控制病情、稳定血糖及享受美味间寻找一个恰当的平衡点。
出门之前按时服药：采用胰岛素治疗的患者，赴宴前可适当增加普通胰岛素2～4单位，以抵消宴会中可能过多的进食量。
不要在饥饿的情况下去餐馆就餐：当知道自己将在外就餐时，可提前先吃一些食物垫垫肚子，如苹果、粗粮饼干、无脂无糖酸奶等。这样就可以避免饥饿，美味佳肴当前，不会狼吞虎咽甚至吃过头。
餐前先喝饮料：餐前可喝纯果汁、菜汁和鲜豆浆。
点菜时把目光聚集在不加酱和油炸辅料的以蔬菜为主的菜肴上。
应该尽量选择自己较为熟悉的菜肴，如果对餐馆提供的某些菜肴不敢肯定，可以向餐馆服务人员仔细询问。
选择“有益心脏健康”或者“口味清淡”的菜肴。点菜前询问服务员食物的制作方法。如果可以，要求把饭菜中热量较高的食物换成时令蔬菜，将蔬菜进行蒸煮或使用其他无油方法制作，或者要求调味汁不要与菜肴混合在一起，便于自我调整。
如果菜单上有大小份之分，在保证每日所需热量的情况下，尽量选择中小份。
适当选择平日食用较少的高档素食，如菌类、时令蔬菜以及藻类、薯类等具有健康价值的蔬菜。
先吃热量较低的食物，例如蔬菜，然后再吃热量较高的食物，这样所吃的热量较高的食物就较少。
如果有酱、肉汁和调味品，尽量放到一旁，以控制油、盐的摄入量。
少喝肉汤，如排骨汤、鸡汤等，饭店为保证口味，会放入较多的油和盐调味，含有很多脂肪和胆固醇，不适宜糖尿病患者。
尽量不饮酒，特别是烈性白酒。如不得不饮，饮酒量应计算在每日的主食范围内。一些所谓的糖尿病专用酒、无醇啤酒同样含有碳水化合物和酒精，饮用时仍应计入每日饮食总能量范围内。饮酒的同时多喝一些冰水，可以遏制酒量。
如果无法克服甜点的诱惑，可以在吃主食的时候，预留出点甜点的空间，也就是说，主食吃得略少一些，以避免这一餐的热量超标。
如果意识到自己吃的食物超出了预计，可以找个人聊聊天，转移注意力，这样会将关注的重点从食物中离开。
暴饮暴食是糖尿病患者外出就餐的第一大忌。如果已经吃饱了，千万不能抱着“不要浪费”的心理坚决吃完，一次性摄入食物过量，也可能引起血糖急剧增高，带来不必要的危险。
餐后打包是一种节俭做法，但是如果在两小时之内不能把剩菜放进冰箱，那就应该放弃这些残羹冷炙。
联系客服
