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天太热了不想炒菜,这6道凉拌菜,清爽可口,可比吃肉强多了!

夏天天气炎热,一点点出汗,烹饪和烹饪成为负担,然后我们会找到偷懒的方法,并尽量减少在厨房里度过的时间,比如烹饪更多的蒸蔬菜,蒸蔬菜,饭菜。锅出来了,可以吃同样的营养。夏季也是减肥的好季节。它可以通过饮食适当地锻炼和控制。相对而言,它比其他季节更容易瘦下来。它整理了我家最近经常吃的6种沙拉料理。它清爽可口,美味而不油腻。炎热的天气也适合美容和减肥的人,我希望你喜欢它。

A [混合土豆丝]

原料:2个小土豆,1/3胡萝卜,1/2胡椒粉

调味料:1茶匙盐,1茶匙糖,1汤匙酱油,植物油,1小辣椒,3个干红辣椒,3瓣大蒜,1个香菜,3汤匙白醋

它太热了,不想炒,尝试这6道沙拉菜,清爽可口,比吃肉要强很多。

制作过程:

首先切片1,2-小马铃薯,然后切成细丝。

2,将土豆切成大碗,加入适量的水浸泡20分钟,然后冲洗几次,这样可以去除一些淀粉,使成品更清爽爽口。

3,配菜我用胡萝卜和辣椒,三分之一的胡萝卜和1/2辣椒都是切碎的。

4,大蒜和欧芹切碎,3个干红辣椒用剪刀切成细丝。

5,煮开锅煮开水,将土豆丝和胡萝卜丝煮成水,水可以在半分钟内打开,不能太长时间,钓鱼后2次冷水,以保证马铃薯的清脆口感。

如图6所示,将马铃薯丝和胡萝卜丝水取出放入锅中,加入胡椒粉,碎蒜和干红辣椒。加热炒锅,加入植物油,胡椒,炒,胡椒粉,不要喷,立即倒入锅中加入热油,然后加入香菜,1茶匙盐,1茶匙白糖,1汤匙酱油,3汤匙白醋,搅拌均匀。

它太热了,不想炒,尝试这6道沙拉菜,清爽可口,比吃肉要强很多。

两个[冷秋葵豆腐]

原料:7秋葵,内酯豆腐半盒

调料:4瓣大蒜,3小米辣椒,2汤匙酱油,2汤匙醋,1茶匙糖,2/3茶匙盐,少许胡椒粉,少量植物油,少许芝麻油

它太热了,不想炒,尝试这6道沙拉菜,清爽可口,比吃肉要强很多。

制作过程:

1,将内酯豆腐用剪刀在底部四角切开一个小口,然后撕下塑料纸的表面,倒在砧板上。

2,我只用了1/2盒内酯豆腐,切成小块,小心地用刀子把它放进盘子里。夏天,我喜欢这样直接吃。如果您不能接受,可以将其蒸几分钟。

3,将蒜末切成小碗,加入2汤匙酱油,2汤匙醋,1茶匙糖,2/3匙盐,少许香油搅拌均匀。

4,煮开水,将秋葵加入水中,开水后煮沸半分钟,然后放入冷水。溺水时,一定要淹没整个水,不要让粘液流失。

5,然后将秋葵切成根,水平切成小块。

如图6所示,将切碎的秋葵放在豆腐周围,均匀地倒入调味酱,撒上切碎的小米辣椒,在锅中加入适量的植物油,并在香味中加入少许胡椒粉。把胡椒粉拿出来,不要把热油放在上面。

它太热了,不想炒,尝试这6道沙拉菜,清爽可口,比吃肉要强很多。

三个[切碎的胡椒黄瓜混合真菌]

原料:2个黄瓜,1个小黑木耳

调料:2汤匙自制辣椒,1汤匙酱油,1茶匙糖,2汤匙醋,2小米辣椒,4瓣大蒜,1香菜,少许芝麻油,适量植物油

它太热了,不想炒,尝试这6道沙拉菜,清爽可口,比吃肉要强很多。

制作过程:

如图1所示,准备原料,2个黄瓜,1个小黑木耳,提前泡泡,去除根部,清洁并撕成小花。

2,然后准备2汤匙辣椒,我用自制辣椒,2小米辣椒切碎,4切碎的大蒜切碎,一点香菜切碎。

3,将黄瓜从皮肤上刮下,然后用小刀捣碎,然后切成小块。

4,煮沸开水,将水烧入黑木耳1分钟,钓鱼后取出冷水。不要淹死太久,味道不脆。

5.炒锅烧热下入适量植物油,加入蒜末和剁椒、小米椒煸炒一会,炒出香味。

6、将木耳控水放入大碗中,黄瓜也加入,然后加入1小勺白糖、1汤匙生抽、2汤匙陈醋、将锅中的剁椒蒜蓉倒在上面,再加入少许香油和香菜,搅拌均匀即可。

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