帕金森病患者饮食方法

一、多吃谷类和蔬菜瓜果

从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养，并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。每天大约吃300克的蔬菜或瓜类，1～2只中等大小的水果，从中获得维生素A、B、C、多种矿物质和膳食纤维。

二、经常适量吃奶类和豆类

奶类含丰富的钙质。钙是骨表骼构成的重要元素，因此对于容易发生骨质疏松和骨折的老年帕金森氏病患者来说，每天喝1杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。但是由于牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响作用，为了避免影响白天的用药效果，建议喝牛奶安排在晚上睡前。

三、需限制蛋白质的摄入

 由于食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响左旋多巴药物进入脑部起作用，因此需限制蛋白质的摄入。每天摄入大约50克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。同时尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏。1只鸡蛋所含的蛋白质相当于25克精瘦肉类。肉类食物可以分配在早、晚或午、晚餐中，但是对于一些患者，为了使白天的药效更佳，也可以尝试一天中只在晚餐安排蛋白质丰富食物。

四、食物多样，愉快进餐

一天的饮食中食物应多种多样，包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满足身体对各种营养的需要，也使饮食本身富于乐趣。在轻松的环境和气氛中愉快进餐，让饮食作为一种生活享受。多喝水也是至关重要的。摄入充足的水分对身体的新陈代谢有利。

全球医院网温馨提醒：正确的饮食对于护理帕金森病是很有帮助的。帕金森病患者饮食方法，借给大家介绍到这里了。通过介绍相信你有一定的了解。如果有什么问题，或者想了解更多关于帕金森病的原因、预防、治疗等知识，欢迎咨询全球医院网在线专家。