要是有个好身体必须要有个好心情，奶奶性格比较乐观，遇到大事也临危不乱，而且家里的关系都很和善，我几个婶婶都很孝顺，每天把我奶奶哄得很乐呵，而且儿孙满堂，每到节日大家都回家围着奶奶，别提奶奶有多开心了。除了这些之外，要是长寿，饮食也非常重要，让我记忆最深的就是奶奶的饮食非常清淡，别看看奶奶身子瘦，常年没有生过病，而且每次吃饭的量都很少，大鱼大肉很少吃，每次人家问奶奶长寿秘诀是什么，奶奶都会说，经常吃一些粗粮，多运动，有个好心情，这样绝对能身体倍棒。今天为大家分享一道我奶奶长寿的“秘密武器”，奶奶基本拿它当主食食用，现在身体倍棒，牙口也非常好，大家可以收藏一下做给老人吃。
这道美食就是——玉米面窝窝头，是一道营养价值很高，养生的美食。玉米属于粗粮，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、尼克酸、核黄素等营养物质，具有降血压血脂、减肥瘦身、增强免疫力、保护视力、抗衰老、防止便秘、美容护肤的功效，很适合老年人食用。今天为大家来分享的这道玉米面窝窝头做法简单快手，香甜可口，嚼劲十足，可以很好的锻炼牙口，还能促进肠胃蠕动，防止便秘，起到降低三高的功效，很适合老人食用，下面将详细的做法分享给大家。
【玉米面窝窝头】
食材：玉米面300克、糯米面100克、酵母粉3克、水适量。
做法：1、准备一个容器，将玉米面、糯米粉、酵母一起放入容器中，然后用筷子搅拌均匀备用。
2、准备适量的温水倒入容器中，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团状备用。
3、将面团发酵1小时左右，发酵至原来的2倍大，然后揉成长条状，用刀将其切成面剂子，然后挨个揉成窝窝头的形状备用。
4、准备一个蒸锅，锅中倒入适量的清水，将窝窝头冷水上锅，开中火蒸20分钟左右，然后关火焖5分钟即可出锅食用。
长寿奶奶的“秘密武器”找到了，拿它当主食，腿脚硬朗，牙口好！别小看这个玉米面窝窝头，营养价值很高，嚼劲十足可以很好的锻炼牙口，可以清肠刮油，降三高，很适合老年人，对健康帮助很大，快收藏吧。
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