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三伏天,青山推荐7款养生粥,简单营养,去热解暑,清凉爽口,全家爱喝

 

冰糖银耳红枣薏米粥

1、准备食材:银耳、红枣、薏米、冰糖、清水

2、冰糖银耳红枣薏米粥的做法:

(1)银耳提前泡发3-4个小时,红枣洗净切开,薏米提前泡发1个小时备用。

(2)电饭锅中加入银耳 、红枣、薏米、清水盖盖锅盖,开启'熬粥’模式,熬煮大概40分钟左右。

(3)时间到后趁热加入少量冰糖搅拌均匀放凉即可。

杂粮粥

1、准备食材:红豆、黑豆、黑米、燕麦仁、花生、红枣、纯牛奶、冰糖、清水

2、杂粮粥的做法:

(1)红豆提前浸泡4个小时,黑豆提前浸泡4个小时,黑米、燕麦仁、花生提前洗净沥干水,红枣提前洗净切开备用。

(2)电饭锅中加入红豆、黑豆、黑米、燕麦仁、花生、红枣、清水盖盖锅盖,开启'豆蹄筋’模式熬煮大概50分钟左右。

(3)时间到后趁热加入冰糖溶解,再加入牛奶搅拌均匀即可。

香菇滑鸡粥

1、准备食材:香菇、鸡腿、大米、葱花、姜末、生粉、白胡椒粉、蚝油、料酒、生抽、食盐、清水

2、香菇滑鸡粥的做法:

(1)香菇洗净去蒂切成片,鸡腿去骨切成小块,大米提前洗净沥干水,葱姜洗净切好备用。

(2)鸡腿肉的腌制:将切好的肌肉块加入生粉、白胡椒粉、蚝油、料酒、生抽搅拌均匀腌制30分钟备用。

(3)电饭锅中加入洗净后的香菇片、腌制好的鸡腿肉、大米、姜末、清水,开启'熬粥’模式,熬煮大概40分钟左右。

(4)时间到后加入食盐搅拌均匀撒上葱花即可。

绿豆小米粥

1、准备食材:绿豆、莲子、小米、冰糖、清水

2、绿豆小米粥的做法:

(1)绿豆提前浸泡3个小时,莲子提前浸泡1个小时备用,小米提前洗净沥干水备用。

(2)将绿豆、莲子、小米、清水放入高压锅中盖上盖子,开启'豆蹄筋’模式熬煮大概50分钟左右。

(3)时间到后趁热加入少量冰糖搅拌均匀放凉即可。

赤小豆薏仁红米粥

1、准备食材:赤小豆、红米、薏米、冰糖、清水

2、赤小豆薏仁红米粥的做法:

(1)赤小豆提前浸泡2个小时,红米提前浸泡1小水,薏米提前浸泡1小水备用。

(2)高压锅中放入赤小豆、红米、薏米、清水盖盖锅盖,开启'熬粥’模式,熬煮大概40分钟左右。

(3)时间到后趁热加入少量冰糖搅拌均匀放凉即可。

紫米红糖莲子粥

1、准备食材:紫米、干莲子、红糖、红枣、清水

2、紫米红糖莲子粥的做法:

(1)紫米提前浸泡3个小时,干莲子提前浸泡1个小时,红枣洗净切开备用。

(2)电饭锅中加入紫米、莲子、红枣、清水盖上锅盖,开启'煮粥’模式熬煮大概40分钟左右。

(3)时间到趁热加入红糖搅拌至溶解即可。

红豆丸子牛奶粥

1、准备食材:红豆、小丸子、牛奶、冰糖、清水

2、红豆丸子牛奶粥的做法:

(1)红豆提前浸泡3-4个小时,小丸子提前解冻备用。

(2)电饭锅加入红豆、清水盖盖锅盖,开启'豆蹄筋’模式熬煮大概50分钟左右。

(3)时间到后加入小丸子继续熬煮2-3分钟,时间到后趁热加入冰糖搅拌至溶解,最后倒入牛奶搅拌均匀即可。

 

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