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一道非常健康的粗粮早餐

小窝头

材料:细玉米面400克,黄豆粉100克。

调料:白糖500克,桂花5克,小苏打0.5克

做法:

1.将玉米面,黄豆粉,白糖,小苏打掺在一起,再逐渐加水,慢慢揉和,和得与饺子面相仿即可。

2.将和好的面揪成剂(每个5克),再蘸着桂花水团成小窝头,上屉蒸熟即可。


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