小朋友最爱这样的饭，简单快手，拌着酱汁特别香，一大盘瞬间吃光

特别正宗的咖喱饭是非常复杂繁琐的，不过现在超市里很方便就能买到咖喱块，做个简单快手的咖喱菜特别方便，也不知道小朋友啥口味，我本人不是特别喜欢吃咖喱，但是也不拒绝，小朋友却是爱的很，只要有咖喱的饭菜，必定一扫而光，这不，用了三十多元一斤的皇家贡米蒸了米饭，再配上浓郁的咖喱，虽然没有肉，却被小朋友舔了个精光，当妈的看见孩子好好吃饭就会觉得开心。

这盘饭我是用来做早餐里，经常关注我的朋友应该已经注意到了，也有网友评论，早上怎么吃的下米饭呢，可见地域差异还是挺大的，另外一个争议的地方，就是对咖喱的态度，有人大爱有人表示难以下咽，我用的是原味的咖喱，口感还是不错的，早餐，还是顺应自家人的习惯就好，自己喜欢的就是最好的。

【咖喱饭】

用料：香米一罐，土豆一个，胡萝卜一个，洋葱一块，大蒜两粒，盐少许，熟芝麻少许。

步骤：

1，开一罐米，用罐子装一灌水浸泡大米，大约40分钟。

2，入蒸锅蒸熟。

3，胡萝卜，土豆，洋葱洗干净。

4，切成同样大小的块状。

5，油锅烧热，下蒜末炒香。

6，倒入洋葱炒香。

7，加胡萝卜喝土豆进来，土豆提前冲洗掉淀粉。

8，倒入适量的水，煮开。

9，大约几分钟后土豆软烂，丢进去一块咖喱，煮至咖喱融化，汤汁浓厚，加少许盐调味。

10，取一个小碗，碗内铺上保鲜膜好脱模，装一碗米饭，压紧实。

11，将米饭倒扣在盘中，撒上熟芝麻，浇上咖喱土豆即可。

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