南瓜饼_

原料:南瓜,糯米粉,黑芝麻,核桃,糖,豆沙馅,抹茶粉

做法:1,南瓜切块,微波炉高火10分钟后取出用勺子压成泥后与糯米粉揉成团

     2,黑芝麻,核桃加白糖用料理机打成粉

     3,炒锅烧热后放入白油小火融化后倒入2翻炒均匀,盛出放凉备用

     4,把南瓜糯米团分成等量大小的小份,包上黑芝麻馅(另一半我包了豆沙馅)

     5,用糯米和抹茶粉和成小团,做了个南瓜把子

     6,大火蒸10分钟即可

制作中

来源：(http://blog.sina.com.cn/s/blog_5597ac4b0100b9m2.html) - {蝴蝶爱厨房}重温儿时旧梦---之不忍下口的南瓜饼_元子_新浪博客

 

 

摆好造型准备上锅蒸喽~~~~~~

 

出笼

 

 

 TIPS:

 蒸的时候一定要大火,蒸好关火后,不要急揭盖子,闷一到两分钟.