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2016.06.29
材料:五花肉,花雕酒,葱段,姜,八角,冰糖,小茴香,香叶,桂皮,生抽,老抽
将五花肉清洗干净之后放入开水之中煮3分钟捞出用温水洗净,之后切成方块
然后用细粽叶将五花肉块十字交叉绑一下
之后将准备好的八角,冰糖,小茴香,香叶,桂皮放入压力锅里面
最后将五花肉肉皮朝下,放到五花肉加入冰糖,生抽,老抽,花雕酒选择好烹饪方式蒸35分钟就好了!10
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