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2016.10.04
蒸馒头其实很简单。
材料:4杯面粉,一勺盐油。2勺子糖,两勺酵母
把发酵好的面粉做成长条,碾压变薄成大面片,卷起来。
切段,放进蒸笼。等待20多分钟。ok了。
花卷其实就是比蒸馒头多一步,就是加盐和葱花。
食材:面粉500g,水适量。盐2勺子,葱花适量。花生油5勺。
把和好的面对半切开,将其铺平
撒好油,葱花,盐。切段
将两小段放一起,用筷子在中间压一下,手拉两端
是不是很简单,感觉可以吃十个,松松软软的。
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