爸爸炸的猪柳香酥可口还不油腻，只因为爸爸做的时候多加了这一步

食材：猪肉、鸡蛋、油、烤肉料、淀粉、面包糠、小苏打步骤1：把猪肉洗净沥干水切成条。

步骤2：然后在肉条中加入烤肉料和少量的小苏打抓匀，腌制15到20分钟左右。

步骤3：在腌制好的肉条中加入淀粉拌匀。

步骤4：然后再将肉条裹上蛋液和面包糠。

步骤5：开火，锅中放入油，待油热将肉条放入锅中炸至浮起时捞出，然后再用大火炸至金黄色即可。18