“张老师说了，青菜萝卜营养好。”
“老师说的对啊，那你多吃点萝卜？”
“不要，萝卜一点也不好吃！”
“！@#￥%……&*~”
好吧，为了让小盆友多吃点“营养好”的萝卜，肥马也是拼了~
40度的桑拿天，做起了萝卜糕~
当然，家常版的萝卜糕，就不讲究正不正宗了。
好吃，就可以了~
配料：白萝卜1个，粘米粉100克，清水100克，培根2片，盐、白胡椒粉适量
【1】粘米粉中加适量盐、白胡椒粉，然后倒入清水，搅拌均匀成厚厚的米糊，静置备用。
加什么调味料，这一点很自由，喜欢什么口味就加什么，不必局限于盐和白胡椒粉，像什么辣粉、椒盐什么的，只要你喜欢就都能加。唯独一点需要注意，味道要调的比平时略淡一点，因为后面加入的培根本身就有咸味。
【2】培根切成细末。
不要把培根剁成末哦，这样就没有口感了，切成0.5厘米左右的小方块就可以了。
【3】白萝卜去皮，然后用擦丝器擦成萝卜丝。
这里插一下白萝卜和粘米的配比。肥马用的白萝卜，大约是500克左右，去皮擦丝后，得到的萝卜丝大约是300克，也就是说，白萝卜丝和粘米粉的配比大约就是3：1。由于白萝卜个头差异很大，所以大家在制作的时候，可以自己来调整粘米粉的用量。
【4】开水锅，水开后倒入萝卜丝，大约1分钟左右即可捞出。
【5】待萝卜丝略放凉后，用手挤干水分。
萝卜丝中的水分挤的越干越好。
【6】萝卜丝和培根末都倒入米糊中，搅拌均匀。
【7】全部材料都倒入容器，表面大致抹平。
为了方便脱模，可以在容器四壁抹上一层薄薄的猪油，又或者是用一块大的纱布，垫在容器中。
【8】水开后，大火蒸20分钟。
蒸的时间与食材的量，以及容器形状密切相关。像肥马所用的容器，比较扁，这也意味着食村放在这个容器中，会比较薄，这样蒸熟自然会快一点，而如果用的容器，是比较深的那种，蒸熟就会慢一点，所以蒸的时间，也需要自己把握。如果不确定，那就拿个筷子戳一下，感受一下是否都蒸透了。
【9】略放凉后脱模，然后改刀成小块。
【10】均匀裹上一层生粉。
【11】锅中倒适量油，中小火煎至金黄色，即可出锅。
“快点，来吃蛋糕了。”
“哇！好好吃！这个是什么蛋糕？”
“萝卜蛋糕！”
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