主料:鸡肉半只 南瓜400克 山药400克
辅料:枸杞子1小把
调料:食盐5克 姜2片 水3000毫升
南瓜山药炖鸡汤的做法
1.鸡切成大块,锅内放入适量的水,烧开后放入鸡块、姜,焯水后洗净备用
2.锅里放入3000毫升的水和鸡块,大火烧开,用勺子撇去煲鸡块煲出的泡沫,盖上锅盖转小火慢煲1个小时
3.煲的时候将南瓜和山药去皮切大块,枸杞子洗净备用
4.1小时后加入切好的南瓜、枸杞子和山药,转大火烧开后转小火煲半小时,煲好后调入适量的盐即可
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