爽脆萝卜皮

来源:http://blog.sina.com.cn/jsjhlzm 作者:飞雪无霜 加入时间:2010-11-6 15:05:00

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原料:

萝卜500克，

调料:

白糖80克，米醋40克，盐1克

做法

1，萝卜洗净

2，将萝卜切掉外皮

3，用少许盐腌一下，盐大概是1克

4，腌好的萝卜皮，挤去水份，放在一个容器中，倒入白糖和醋，腌一个晚上即可。