【食在轻松】木须肉

                                 好豆 2016-03-12 15:09

木须肉号称“肉蛋同炒，不成功便成仁”的北方家常菜经典。主要原料，猪瘦肉，鸡蛋，干木耳，黄瓜等。此菜含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。加入黄瓜，菜的味道更具有黄瓜的清香可口。

洗净摘好木耳，黄瓜斜切片

先摊好鸡蛋盛出

放油，先煸肉，放姜丝，加2滴酱油调味

放木耳煸炒

加入黄瓜

加入炒好的鸡蛋

放盐，鸡精，再勾茨即可出锅

欢迎来品尝香喷喷的木须肉。