首先,乳腺癌的发病本身就与不良的饮食习惯有一定关系,比如高脂饮食、乱用雌激素类药物美容等等。所以只要病人在手术或放化疗后,体质不是太差,食欲好,进食量正常,就没必要大鱼大肉的补充营养,更重要的是营养均衡,荤素搭配。可以适当补充新鲜的动物蛋白、新鲜的水果、蔬菜。如果病人有贫血,乏力等,可以多吃些桂圆、大枣、人参、枸杞。社会上有一种误传,认为豆制品内含黄体酮类植物性雌激素,乳腺癌患者不能吃,其实,研究表明,豆制品不但不会增加乳腺癌的风险,反而会降低乳腺癌的患病率和乳腺癌患者的死亡率。尽量不要吃脂肪含量高的食物,避免腌制、熏烤类的东西,戒酒。
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