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萝卜丝酥饼的制作方法 酥饼的做法
把尔裁为三截
>《面点主食》
2015.12.26
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分类: 学做菜
原料:
萝卜丝,面粉 葱姜,海米,花椒
步骤
步骤一:面粉用凉水和成面团饧发十分钟搓成条放入油中继续饧发
步骤二:白萝卜洗净擦丝,用盐腌10分钟,攥干水备用
步骤三:做油锅煸葱姜炒香放海米,煸炒后凉凉倒入攥干的萝卜丝里加胡椒粉调匀
步骤四:锅中做油把花椒炸香花椒油浇在萝卜丝上
步骤五:把醒好的面团下挤子,擀成长条上面把调好口的萝卜丝馅码放中间卷成团,在锅中烙成两面全黄就可以吃啦 观看视频 :
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