鲜榨菜丝汤的做法详细介绍

更新于：2013-10-19 17:44:17

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分类标签：京菜健脾开胃食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 煮
食材明细
榨菜150克
虾皮25克
盐3克	花椒粉1克
味精2克

教您鲜榨菜丝汤怎么做，如何做鲜榨菜丝汤才好吃

1.将鲜榨菜洗净，切成丝。
2.净海米洗净，泡发半小时（水留用）。
3.锅内加1汤碗水，加入海米（连用水），煮开。
4.倒入鲜榨菜丝，开锅后加盐、胡椒粉、味精即可。