不论是清炒还是开汤,味道都非常好,脆嫩爽口,还可以降火,深受人们的欢迎。
这种蔬菜就是非常常见的“南瓜藤”。一般人们都把注意力放在了南瓜上,南瓜藤就是附属品,它虽然美味但对人们来说也可有可无,但其实,南瓜藤对身体有很多好处。
炒出来的南瓜藤青青翠翠的,看着就十分绿色健康。南瓜藤的叶子不仅可以吃,敷在伤口上还有止血止疼之效。受了伤之后,用手将叶子揉烂,敷在伤口上,用不了几日伤口就会愈合。
它还有一个十分显著的功效,就是能够帮忙“戒烟”。众所周知,戒烟是件困难的事,而南瓜藤能有效地抑制烟瘾。取它的嫩枝叶捣碎,配上适量红糖开水冲服,坚持一段日子后,对戒烟很有效果。
不过体质虚寒的人还是不要尝试为好,因为服用后一旦抽烟,会感到恶心反胃,对健康有影响。
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