要想肝病得到控制，肝病患者必须遵守，肝病的6项饮食禁忌;即：忌酒、少脂肪、少糖、少铁、少药、少垃圾食品，那么肝病患者到底吃什么食物好，下面就跟着小编一起看看！
首先看看6禁忌
1、忌“酒”
酒是肝病患者之大忌。众所周知，酗酒者比一般人得肝病的可能性要大得多。不仅如此，那些在日常交际中饮酒较多的人，也容易引起肝脏的损害。因此，丙肝患者最好能忌酒。
2、少“脂肪”
脂肪并不像有些人所认识的那样一无是处，但不宜多。丙肝患者应当将体重维持在正常范围以内，对黄油、奶酪及其他奶制品，食用油、肉类、坚果、甜点等含脂较高的食物，少吃为好。
3、少“糖”
肝病患者多有食欲不振、体内热量不足的表现，所以要吃糖，但也不宜多吃。过多吃糖，糖可以转变为脂肪而在体内堆积，久而久之会形成脂肪肝;而且糖的一些代谢残渣，如丙酮酸、乳酸，也会加重肝脏负担，且容易引起胃肠胀气。建议丙肝患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分。
4、少“铁”
丙肝患者有时存在着铁的排除困难，而过多的铁对肝脏来说是非常有害的。有研究表明，体内铁的含量过高，会降低丙肝患者对干扰素的反应能力。因此，对于血清中铁的含量过高的丙肝患者，不应再摄取铁的补充剂或含铁高的营养剂。除此之外，要限制含铁高的食物，如动物肝脏等，并避免使用铁制炊具。
5、少“药”
药物同样也为肝脏所忌，因为肝脏是药物的过滤器、解毒器。一些处方药，包括中成药，都会产生不同程度的肝脏损害。因此，什么药该用，什么药不该用，一定要有专业医生的指导。尽可能少服非必要的药物，以免得不偿失。
6、少“垃圾食物”
所谓“垃圾食物”，是指那些高脂、高糖、低维生素、高化学添加剂的人工食品。这些食品于健康有百害而无一益，故名“垃圾食物”。不仅肝病者不要吃，健康人也应当少吃为妙。
那么肝病到底吃什么食物好呢
香蕉
香蕉热量很高，所以营养物质也非常高，含有丰富的维生素、蛋白质以及钾，是非常好的营养品，香蕉有着极好的清便作用，还能促进肝细胞再生，提高免疫能力等。
吃法：蜂蜜炒香蕉
材料
香蕉，橄榄油，蜂蜜，水，肉桂粉（可以要也可以不要）
做法
1、把香蕉切片（不要太薄也不要太厚哦）。
2、然后在锅里放橄榄油烧热，码入香蕉片，煎至两面焦黄后取出。
3、接着在锅里倒一勺蜂蜜一勺水，开始冒泡后倒入煎好的香蕉，炒匀出锅。
4、出锅后可以撒上肉桂粉，当然也可以直接吃。
胡萝卜
胡萝卜中含有的多种化合物能够提高肝脏的抗氧化能力，能防御四氯化碳所引起的肝中毒，对受损的肝脏有极强的恢复功能。
吃法：胡萝卜炒鸡蛋
食材：胡萝卜、葱、盐、鸡蛋
做法：
1.将胡萝卜去皮刨丝，葱切葱花
2.鸡蛋磕入碗中加少许盐，打匀
3.锅中放油烧热，放入胡萝卜丝轻轻拌炒
4.变红色后，将胡萝卜盛出，油一半盛出，一半留在锅中
5.锅中放入鸡蛋液，炒成形立即放入胡萝卜丝拌炒
6.撒上葱花，将剩余的一半胡萝卜倒入即可炒匀即可
芦笋
近期韩国一项新研究发现，醉酒之后，除了多喝水和多休息之外，吃芦笋也可以解酒护肝。芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。
吃法：芦笋浓汤
调料：盐、胡椒粉各适量做法：
1、芦笋洗干净，去掉根部；土豆去皮，洗净，切滚刀块
2、煮过内倒入适量清水，放入芦笋小火煮熟，捞出将笋嫩尖切下备用，其余部分切断，另取锅，放入土豆块，再倒入鸡汤，用文火煮约半小时，加入芦笋段煮入味。捞出唐莉的菜，放入搅拌机搅成菜泥；
3、蛋黄中加入鲜奶油，打成蛋液后，与菜泥混合搅拌倒入鲜汤中，加入盐和胡椒粉，再次烧开，撒入笋尖即可。
肝病饮食禁忌
一.肝病饮食禁忌饮酒：酒精中的亚硝胺可使肝脂变性和致癌。因此，肝炎病人应滴酒不沾，以免肝脏受损。 二.忌生冷：肝病患者本来正气不足，脾胃虚弱，生冷食物都会引起胃肠道不适，特别是肝硬化或肝腹水的患者，生冷食物往往会造成肠炎，蛋白随腹泻丢失出现腹水或腹水量增大，故肝病饮食禁忌食用生冷和不卫生食物，以免出现腹水或腹水量增大。 三.肝病饮食禁忌油腻，鸡蛋，豆制品：肝病患者往往伴有胆囊炎，特别是肝硬化患者绝大多数都有胆囊壁继发性改变，油腻，鸡蛋，豆制品有碍胆汁的排泄，所以过食这类食品会出现胁痛，腹胀，嗳气或加重症状，故应尽量少吃。
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