自从看了王梓天的《香草系生活》一书,
香茅就在俺这心里种了草了,
以前不知道是什么,可是单是听名字就感觉是一种好味的香草,
于是开春就网购了苗,
阳台上一大堆花草全是买的苗,因为不会种,
结果香茅和萝勒却是最出乎意料的长得好,
好像适应力很强!虽然长得不那么粗壮,但至少叶子长得绿油油的很长!
有次在发朋友圈时,晚雅说看俺这香茅细细的很愁人,
于是送俺一大捆,然后才知道俺买得好贵,
原来香茅不在花草店里买会便宜很多,
这个说完估计俺也是没朋友了。
而且只要放在水里泡两天,根就会长出须来,然后再种土里也很好活。
又扯,就说烤扁鸡,这道烤鸡把肚子剖开后摊起来烤,
经过高温短时烤制,
鸡的外皮很酥脆,里边却是很嫩很多汁!
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