干煸豇豆，看图片就知道很好吃啦！需要的材料不多，豇豆、花椒、干辣椒、花生米、耗油、蒜。做法也简单，一起做起来！
1.洗干净的豇豆用水焯一下，7分熟就可以啦，就是大概深绿色的样子。
2.热锅，倒少量油，趁油温低时放入焯好的豇豆，不然油温高了再倒入豇豆会噼里啪啦你懂得，用小火把豇豆煎到出虎皮的样子捞出，注意豇豆一定要煎熟哦。
3.锅里倒点油炸几个花生，切成花生碎；干辣椒剪成段；大蒜切成蒜末；准备一些花椒，我用了红绿两种花椒。
4.用刚才炸花生的油，小火炸二分之一的蒜末，蒜末炸成金黄色时，放入干辣椒、花椒炝锅，之后倒入煎好的豇豆，加适量盐，蚝油，大火快速翻炒。临起锅时加入另外一半生蒜末，就OK啦，有空你们也试试，超级香！
