4碗好喝的营养煲汤，夏季必备哦！

炎热的夏天还在持续，广东人都比较喜欢喝汤，饭前一小碗汤，胃很是舒服，即使不想吃饭，汤还是很容易喝下去的，所以受他们的影响，我也决定尽量每天煲一锅汤，这样，小孩子放暑假也算是在给他们补营养了吧，下面看小编我煲的这4碗吧，也许有你没煲过的呢！

【花生雪梨炖排骨】

就用了花生雪梨姜片和排骨为原料，炖之前，先将排骨焯水，这样汤会很靓，看着清爽，需要注意的是雪梨要等汤煲好之后才放哦。

【云耳花菇炖筒子骨】

以云耳、花菇、筒子骨、薏米为原料，当然还少不了姜片，同样的筒子骨也要焯水，要注意的是云耳不要放太多了。

【紫菜蛋汤】

以紫菜和鸡蛋为主要原料，放点葱花，做法超级简单呢，不过还是得注意要等紫菜汤开了之后才放鸡蛋液，再次滚沸时即可。

【黄豆猪蹄汤】

这碗汤肯定会有人说这也太油腻了吧，是的，不过您可以待它冷却之后放冰箱冷藏，待上面出现白色的浮油，只需把它刮掉炒其它的菜用，再热一热，就可以放心大胆的吃啦。

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