食疗三字经

食文化，祖先传。要养生，靠天然。

 

冠心病，吃银杏。吃鲜橙，防卒中。

 

吃西柚，防血稠。吃洋葱，脑路通。

 

吃大蒜，降血脂。蘑菇餐，防血栓。

 

吃鲜姜，血脂康。木耳菜，降脂快。

 

菊花茶，降血压。吃辣椒，消脂肪。

 

乌龙茶，减肥佳。身材秀，吃土豆。

 

气血虚，吃荔枝。葡萄甜，补血源。

 

要润肤，樱桃补。常吃枣，不显老。

 

燕麦汤，皮肤光。食蜂蜜，皮肤细。

 

萝卜汤，治胃胀。红薯蒸，大便通。

 

洋葱好，防流脑。枇杷果，治咳嗽。

 

银耳烩，能清肺。椰子果，清肝火。

 

吃苦瓜，胃火下。柿子霜，治舌疮。

 

吃芝麻，养头发。要安神，吃枣仁。

 

吃芒果，呕吐止。吃胡椒，祛风湿。

 

吃山药，益补脾。吃百合，益补肺。

 

要健脑，吃核桃。吃苹果，益补肾。

 

吃葡萄，补肝肾。吃鲜桃，益五脏。

 

养生粥歌

 

若要不失眠，煮粥加白莲。要想皮肤好，米粥加红枣。
气短体虚弱，煮粥加山药。治理血小板，花生衣煮粥。
心虚气不足，桂圆煨米粥。要治口臭症，荔枝能除根。
清退高热症，煮粥加芦根。高血压头晕，胡萝卜粥灵。
要保肝功好，枸杞煮粥妙。口渴心烦燥，粥加猕猴桃。
防止脚气病，糙米煮粥饮。肠胃缓泻症，胡桃米粥炖。
头晕多汗症，煮粥加薏仁。便秘补中元，藕粥很相宜。
夏令防中暑，荷叶同粥煮。若要双目明，粥中加旱芹。
风热头痛症，菊花煮粥灵。治疗腰酸痛，栗子把肉炖。
君要利肠胃，玉米煮粥好。止泻又健脾，煮粥扁豆米。
若要补肾损，骨头与粥炖。要想睡觉好，百合煮粥妙。