饮食指南：药粥的功效记不住？自从学会了这首歌，就再也不会忘记

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大家好，我是东方说美食。

粥，古时称糜、酏俗称稀饭。是东方餐的主食之一。以适量的米谷和药物同煮，再加入一定的调味配料，即成了具有食疗作用的药粥。

药粥疗法是寓医于食，药食结合的一种比较好的食疗方法。它是将药物作为食物，又将食物赋予药的作用，药借粥力，粥助药威，相辅相成。即具有营养价值滋补身体，又可防病治病、保健强身。因此药粥不同于一般的中药方剂有别于普通的食疗方法，是一种兼有药物功效和食品营养的特殊膳食，因而受到群众的普遍的欢迎，药粥品种繁多，功用各异，四季均可，老少皆宜，是居家养生治病的良剂。

为了能够让大家便于记忆，小编送您一首药粥歌，希望能够帮助到您！

若要不失眠，煮粥添白莲。

要想皮肤好，米粥煮红枣。

气短体虚弱，煮粥加山药。

治理早白头，芝麻粥勿愁。

心虚气不足，桂圆煨米粥。

要治口臭症，荔枝粥除根。

清退高热症，煮粥加芦根。

血压高头晕，胡萝卜粥灵。

要保肝脏好，枸杞煮粥妙。

口渴心烦躁，粥加猕猴桃。

防治脚气病，米糠煮粥饮。

慢性便秘症，胡桃米粥炖。

头昏多汗症，煮粥加薏仁。

便溏补中气，藕粥最相宜。

若要双目明，粥中加旱芹。