烘焙圈子 · 2016-07-23 15:26
比起用杯装的Smoothies，我更喜欢用碗，豪迈自在，舒服畅快，还能在碟上发挥各种想像力。有时为了多睡5分钟，但又想有个不会容易肚饿的减脂早餐，这样做最好。天越冷，越难爬出被窝。但一想到以下10款的新鲜诱人早餐，就有动力起床了。
10碗早餐只需要用4类食材
一：坚果类
二：各式乳制品、果汁类
三：蜂蜜、黄油调味类
四：水果蔬菜类
10碗早餐Smoothies Super Bowls灵感
1 草莓乳酪Smoothie Bowl
食材：
冻草莓……250g
乳酪……125ml
牛奶……75ml
枫糖浆……5ml
香草精……2ml
鲜草莓……5个
蓝莓……75g
脆玉米片……125g
扁桃仁……10g
南瓜籽……5g
鼠尾草籽……3g
做法：
（1）将冻草莓、乳酪、枫糖浆和香草精放入搅拌机中搅打顺滑。
（2）装碗，用剩余食材做点缀。再淋少许乳酪即可。
2.菠萝香蕉蜜桃SmoothieBowl
食材：
冻菠萝……250g
香蕉……1根
椰子水……60ml
蜂蜜……5ml
蜜桃.…..半个
蓝莓……125g
葵花籽……10g
大米麦片……60g
做法：
（1）将菠萝、香蕉、椰子水和蜂蜜放入搅拌机中搅打顺滑。
（2）装碗，用剩余食材做点缀。
3.牛油果羽衣甘蓝SmoothieBowl
羽衣甘蓝叶……250g
杏仁奶……250ml
香蕉……1根
牛油果……半个
龙舌兰糖浆……5ml
冰块……125g
覆盆子……125g
奇异果……1个
鼠尾草籽……3g
做法：
（1）将羽衣甘蓝、杏仁奶、半根香蕉、牛油果、冰块和一勺龙舌兰糖浆放入搅拌机中搅打顺滑。
（2）装碗，用剩余食材做点缀。
4.杏仁牛油覆盆子SmoothieBowl
食材：
香蕉……1根
覆盆子……375g
豆奶……125ml
冰块……125g
杏仁牛油……10g
蜂蜜……5ml
草莓……5个
麦片……75g
椰丝……10g
做法：
（1）将香蕉、覆盆子、豆奶、冰块、杏仁牛油和蜂蜜加入搅拌机中，搅打顺滑。
（2）装碗，用剩余食材做点缀。
5.蜜桃香橙莓果SmoothieBowl
食材：
冻蜜桃……375g
香蕉……1根
橙汁……125ml
黑莓……125g
蓝莓.…..125g
核桃……75g
亚麻籽……10g
蜂蜜……适量
做法：
（1）将蜜桃、香蕉、橙汁放入搅拌机搅至奶昔状。
（2）装碗，用剩余食材做点缀。
6.混合莓果SmoothieBowl
食材：
混合冻莓果(蓝莓、草莓、树莓)……375g
石榴汁……75ml
乳酪……75ml
蜜桃.…..半个
南瓜籽……10g
桑葚……10g
做法：
（1）将各式冻莓果、石榴汁和乳酪加入搅拌机中，搅打顺滑。
（2）装碗，用剩余食材做点缀。
7.香蕉朱古力花生酱moothieBow
食材：
杏仁奶……250ml
香蕉……1根
冰块……250g
花生酱……10g
可可粉..….5g
香草精……3ml
枫糖浆……5ml
麦片……10g
可可碎……10g
花生碎……10g
做法：
（1）将杏仁奶、香蕉半根、冰块、花生黄油、可可粉、香草精和枫糖浆入搅拌机中搅至奶昔状。
（2）装碗，剩余食材作点缀。
8.蓝莓菠菜菠萝SmoothieBowl
食材：
菠菜……250g
蓝莓……375g
苹果汁……125ml
冰块……125g
菠萝…...125g
大米麦片……75g
南瓜籽……10g
蜂蜜……适量
做法：
（1）将菠菜、蓝莓、苹果汁和冰块入搅拌机中搅至奶昔状。
（2）装碗，用剩余食材做点缀。
9.热带芒果菠萝SmoothieBowl
食材：
冻芒果……175g
冻菠萝……175g
香蕉……1根
鲜芒果……125ml
奇异果.…..1个
椰丝……10g
做法：
（1）将冻芒果、菠萝、香蕉和椰子水入搅拌机中搅打顺滑。
（2）装碗，用剩余食材做点缀。
10.胡萝卜蛋糕SmoothieBowl
食材：
香蕉……1根
胡萝卜汁……125ml
香草精……2ml
肉桂粉……2g
核桃仁..….125g
椰丝……10g
金丝枣……4个
做法：
（1）将香蕉、胡萝卜汁、冰块、金丝枣2颗、香草精和肉桂粉加入搅拌机中，搅打顺滑。
（2）装碗，用剩余食材点缀。
图文转载 | 网络
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