见识新疆沙漠里的烤肉什么样？用斧头切肉树枝穿串！

有很多东西，只有亲自去了，亲身体验了，才有真切的感知。在新疆中部尉犁县附近，有个原始的部落，罗布人村庄。这里紧邻塔克拉玛干沙漠，至今还保留着传统的生活。在罗布人家里，我们见识到了沙漠人家烤肉穿串的样子，真是大开眼界。

这里的羊肉是吃沙漠里的草长大的，肉质肥嫩，没有膻味儿。维吾尔族大娘用斧子来劈羊肉。

一边切羊肉，一边穿串。

这里都是用红柳枝穿串的。

炉火已经准备就绪了。

主人在炉子上放了一些小鱼干，先烤着吃这个，嚼起来很上瘾。

我们到这里来拍照，主人乐了，特意背起了竹竿，还有后面的鱼，做起了“经典造型”。

沙漠里的烤鱼，好吃的不是一点半点，鱼肉特别像，有嚼劲儿，在新疆以外，是很难吃到这么好吃的烤鱼的，至少我走过所有的省，也没吃过这么好吃的烤鱼。

我们这群小伙伴们，为了拍照，也算是摆出了各种高难度的造型，主人都看乐了。

值得一提的是，主人的父亲，都快100岁了，还在这里做木盘子呢。看起来精神炯烁。原来当地还是长寿之乡。很奇怪沙漠里应该不是养人的地方才对，但新疆有很多长寿之乡。据说，因为他们平常吃干果吃的多一些，比如这位老人家，早上就吃一些干果，吃的东西也不多，而且也没有污染，再加上良好的心态，和经常适度的运动（干活），自然就延年益寿了。