夏日吃点“苦”，清热又解暑！

内容来源：中国中医药报、养生中国微信

进入夏季后，气温升高，雨水增多，湿热之气交结，导致暑热与湿邪一起侵犯人体，出现消化功能减退的症状，还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力，出现了人们常说的“苦夏”症状。此时，我们一方面急需补充营养和津液，另一方面因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足，胃肠功能紊乱，所以我们在饮食上要注意清心泻火、消暑利湿、健脾养胃。苦味食物能“入心经而降心火，去心火而神自安”，尤其适合夏季食用，今天笔者为大家推荐了五种苦味食物的做法，一起来看看吧。

编辑：王迪

审核：朱蕗鋆