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萝卜素丸子
一凡813
>《美食厨房》
2012.01.09
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萝卜素丸子
标签:
美食
旱萝卜
丸子
五香粉
面糊
分类:
特色美食
原料:
旱萝卜1100克 姜36克 五香粉5克 盐8克 面粉250克 馒头150克
做法:
1.用擦菜器将萝卜擦成丝,稍微攥一攥多余的水份
2.加入擦成茸的姜末、五香粉、盐、面粉、搓碎的馒头
3.将搅匀的萝卜面糊搓成小团子,放入6成热的油锅,中火慢炸至金黄即可
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