美味的香菇鸡翅汤 冬季养生汤系列篇

美味谁都喜欢，尤其是在冬季，吃点美味的食物，喝点美味的汤，那感觉真是爽，不过美味可口的食物也不是想吃就能吃的，有一些虽然看似好吃，但是实际上吃了对我们人体并没有什么好处，顶多算是过过嘴瘾罢了，不过如果能知道几个冬季养生汤，晚餐做给家人喝，那将是多么美妙的事情。

不过冬季养生汤那么多，究竟哪些适合我们呢？哪些容易做还好喝呢？别着急，来看看我们的养生专家给我们介绍的一款美味的鸡汤：

香菇鸡翅汤——挡不住的鸡汤诱惑

常吃鸡肉，不喝鸡汤怎么行，作为一个合格的家庭主妇，会煲鸡汤是必须的。在熬鸡汤前，需要准备200克香菇、400克鸡翅、适量的葱姜、八角一到两个、一小勺绍酒、盐胡椒粉各3克。

1、把鸡翅和一块姜放入冷水中煮开，然后捞出来备用，在此期间将香菇冲洗干净，去蒂。

2、用小刀在香菇顶端斜着切上四刀，切出星星的形状，这样会让鸡汤看起来很好看。

3、锅内倒入清水或是高汤，将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。

4、先是用大火煮开，然后加入绍酒，继而转用小伙煮20分钟左右，可以用一根筷子插一下鸡翅，看看熟不熟，如果不熟可以多炖一小会，但是注意不要把汤都炖没了。

这款冬季养生汤不仅美味，让人享受到味觉的刺激，同时还有强身的作用，最重要的是，这款冬季养生汤不难做。我们也知道，虽然有很多家庭都知道常吃常喝一些养生的食物比较好，但是因为有一些食物做起来特别麻烦，而对于上班族来说，时间不一定够用，所以对那些虽然美味但是制作麻烦的养生汤只能看看，偶尔做做，如果想隔几天就喝的话，不大可能。也正是因为这个原因，导致更多的人倾向于一些制作简单，配料少的冬季养生汤，就像今天为大家介绍的这款，好喝还能提高身体的免疫力，做起来也就自然多了。