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母女2人街头卖小吃,50块一斤,出摊遭哄抢,每天能卖几十斤!

关于吃,大家可是一定要有什么说的了,因为我们毕竟是一个吃货民族。不管有多么稀奇古怪的东西,不管是海里游的,还是天上飞的,还是地上跑的,好像就没有什么是我们没吃过的。现在的人,十个中,有九个半都是吃货,这没有什么不好意思不承认的,这也不是什么丢人的事,反而很多人对自己是吃货很自豪,街边的小吃更是让人垂涎欲滴,母女2人街头卖小吃,50块一斤,出摊遭哄抢,每天能卖几十斤!

这是我们小区门口的街上,大妈在这里卖炸小鱼很多年了,风雨无阻,就为了老顾客能吃上一口新鲜的美食,大妈的女儿是最近才过来帮她得,每天下午三四点两人才出摊,食客们都是踏点而来,因为一出摊顾客很多,每天最多也就是卖三十多斤,来的晚就买不到了。

美女将腌制好的小鱼放入里面滚一下,让其表面均匀的沾上面糊,油烧至六、七成熟, 将小鱼放入里面炸至金黄,大妈在一边用笊篱不停的翻滚,避免糊掉。小鱼炸好后沥干油分趁机放入椒盐混合均匀,刚出已过就会被“包圆儿”刚出锅的小鱼酥软可口,拿到手里嘴就停不下来了。

我看周围的食客们津津有味的,也忍不住买了两斤。尝了一条炸小鱼,那味道简直了,非常好吃,连刺都不用吐,外皮酥酥的,鱼肉还不干。这个炸小鱼是50块一斤,说实话我觉得有点贵了,大家觉得贵不贵?

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