这菜铁含量比番茄多20倍，女人多吃，润肺补铁，身体棒！

香干炒芹菜

食 材

主料：五香豆干、青红辣椒、芹菜

辅料：油、豆瓣酱、盐、姜丝

做 法

1. 青红辣椒、香干切条状，芹菜切寸段。  

2.锅中放油，放入姜丝、豆瓣酱炒香。

3.放入豆干，翻炒到表皮微微焦。

4.放入青红辣椒翻炒。

5.再加入芹菜炒到半熟。  

6.浇入清水，少许盐、生抽调味。   

7.翻炒均匀入味既可出锅。

8.香豆干炒芹菜，美味完美搭配，吃起来香嫩，大人小孩都爱吃！

感 恩

茹 素

吃素健康，积福积德。