山楂的功效
对于山楂，我们最熟悉的应该就是做成冰糖葫芦的山楂吧。山楂作为食物有着极佳的口感，同时也含有丰富的营养元素，对于多种疾病也有着很好的预防作用哦!那么山楂的功效都有哪些呢?下面就让小编和大家一起来具体的了解下吧!
1、强心、降血脂、降血压
有研究表明，山楂能防治心血管疾病，降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等，起到强心和预防心绞痛的作用。
此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此，高血脂、高血压及冠心病患者，每日可取生山楂 15～30克，水煎代茶饮。
2、治疗痛经、月经不调
山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。
此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。小编提醒：有些痛经症状不同，有时也可能是疾病引起，因此在服用山楂的时候，最好向专业医生咨询一下。
3、开胃
山楂健胃消食的功效应该是大家都比较了解的，不仅很多人会食用山楂消食，而且山楂也是很多消食药物的主要成分哦。食用山楂能够帮助我们促进胃部的消化功能，提升新陈代谢的能力。另外山楂的消食效果对于肉食食用过多的人来说最为显著哦!
有这样症状的患者可取完整带核鲜山楂1000克，洗净后加入适量水，温火熬煮至山楂烂熟，加入红糖250克，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可饮用。
极其难吃的它，却是癌细胞杀手，坚持吃，一生难患癌，这个东西你一定不想不到，它就是山楂，超级酸涩难吃，偏偏具有防癌抗癌的功效，牡荆素是山楂所含有的黄酮类化合物，是一种具有抗癌作用的药物成分，另外，山楂的维生素C的含量较高，由于维生素C具有防止肿瘤作用，所以山楂在防癌膳食中处于重要地位！
在胃液PH值条件下，山楂提取液能够消除合成亚硝胺的前提物质，即能阻断亚硝胺的合成，对防治消化道癌症有重要作用。而山楂的丙酮提取液则对致癌剂黄曲霉素抑制作用实验表明，山楂对黄曲霉毒素B1DE 致突变作用有显著抑制效果，也就是说，山楂对预防肝癌有着巨大作用。
除此之外，山楂核水煎液对人子宫颈癌有明显的抑制作用其抑制率高达70%。生山楂具有抗噬菌体的功能，提示山楂生用就有一定的抗癌活性。山楂治疗癌症的临床应用较广，包括食管癌、胃癌、大肠癌、宫颈癌、肝癌以及其他中老年人癌症。
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