猪肉一直是我国主要的肉制品，那对于牛肉羊肉来说，猪肉的价格也比较便宜，也是普通大众都能够消费得起的一种肉制品。
虽然猪肉相对于牛肉羊肉来说没有那么健康里面的胆固醇脂肪含量比较高，吃多了可能会影响心血管健康，但是也是主要蛋白质的来源。
适当吃猪肉也能给身体补充所需要的各种营养物质，不过一定要注意在吃猪肉的时候尽量少吃猪肥肉，多吃猪瘦肉
同时猪身上并非所有的部位都能吃，有一些部位里面的毒素垃圾比较多，吃多了反而会影响健康。
猪身上4个部位建议少吃，猪大肠排最后，排首位的很多人爱吃
猪肺
猪肺的价格比较低，但是用来做凉拌菜，口感却非常好吃，很多人也喜欢吃猪肺。
猪肺里面的毒素可能比较多，因此在吃猪肺的时候一定要彻底清洗干净
另外猪肺里面还容易堆积一些药物，在一头猪的身上，猪肺是最脏的部位之一，正因为如此，很多人才不买猪肺，而猪肺在市场上的供应一直是供过于求，所以导致猪肺的价格一直比较低。
因此猪肺的价格低是有原因的，不仅是口感不好，里面的毒素垃圾也比较多，所以大多数人才不吃。
猪肝
猪肝是很多人都喜欢吃的下酒菜，爆炒猪肝再加上黄酒补肝养血效果比较好。
猪肝也是猪身上重要的解毒排毒器官，里面也会有大量的毒素堆积，而且猪肝的胆固醇脂肪含量也比较高，猪肝吃多了也会给身体带来很多毒素，同时还会引发高胆固醇升高的问题。
猪脖子
猪脖子上确实存在大量的淋巴结，淋巴结属于免疫器官，能够把入侵入体内的病原体异物拦截下来，拦截的这些异物也会堆积在淋巴结当中。
另外当初感染某些疾病之后也会出现淋巴结肿大等问题，如果我们吃了含有病变淋巴结的猪脖子肉，确实会给身体带来一些健康风险
同时猪脖子上还有可能会残留甲状腺，甲状腺能够合成甲状腺激素，这种激素比较耐高温，通过加热也难以破坏，若吃太多也有可能会引起中毒。
为了自己的健康着想，猪脖子也不能吃。
猪大肠
猪大肠也是最常见的下酒菜，不管是用来炒辣椒还是做锅子饼，口感都很好。
其实猪大肠应该说是猪肉身上最脏的一个部位是用来称猪的粪便的，为什么很多人就爱吃这种特殊味道的肉呢？
虽然猪大肠营养价值比较高，但是毒素也有很多，毕竟猪大肠是废物垃圾的通道，在排便过程中肯定会在猪大肠上堆积一些残留的毒素垃圾。
如果一个人经常吃猪大肠，也会将猪身上的一些毒素垃圾直接转移到你的体内。
以上就是猪身上4个不能吃的部位，即便价格再便宜，大家也不要吃。
哪个部位的猪肉比较好吃？
很多人在买猪肉的时候都比较头疼，不知道该买什么样的猪肉，因为现在的猪肉有猪里脊肉，梅花，肉前腿，肉后肘，有的人买的肉特别香，有的人买的肉却全是一些大肥肉，都嚼不烂，特别难吃。
那如何买到好吃的肉呢？哪个部位的肉比较好吃呢？今天就带大家一起了解一下，不会买肉的不妨看看。
TOP1里脊
这几乎是猪身上最有好的一块肉，猪贩子们也对这个观点一致认同。
里脊分为内外带皮的为外力基，又称为宝肋肉皮与肉的分水岭，就在这一块肉上用来做水煮肉片比较好。
这个部位的肉比较嫩，用来做糖醋里脊特别好。
当然这样的肉在猪身上也是最少的肉，每一扇珠只有细细的一条加起来大约有4~5斤左右，因此里脊肉也是比较贵的一种肉。
TOP2五花肉
花肉也是比较受欢迎的，肥厚相间，在做烤肉的时候就可以选择五花肉了。
花肉也能做各种美食，比如红烧肉，东坡肉，用五花肉做出来的东坡肉，肥而不腻。
TOP3前腿
猪前腿肉的脂肪含量比较高，肥肉比较多，这就是为什么不如后臀尖儿销量好的原因，而且猪前腿的肌肉比较多，所以筋膜也比较多，可能不适合大块吃。
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