说俄罗斯是最爱喝酒的国家，好像很少有不同意的，不服气的话可以挑战下俄罗斯的金宝伏特加。爱喝酒总得有些下酒的美食，比如中国人喜欢在喝酒的时候来上盘素拍黄瓜花生米，可是俄罗斯喜欢什么下酒菜呢？
鱼子酱，这个在中国很少听说过，他们通常把鱼子酱涂抹在面包上，这种吃法中国人很难接受，鱼子酱太腥，会影响咱们喝酒的兴致；
生咸鱼片，这恐怕也是俄罗斯人特有的美食，大多数国内的朋友不会轻易尝试，日本的生鱼片刺身可以，但这种生咸鱼片还是比较难入口的；
鲱鱼土豆可以说是俄罗斯人下酒菜中，最经典的搭配了，在俄罗斯通常蔬菜的价格是比较贵的所以土豆经常称为最佳搭配。
酸黄瓜，这个还是比较温和的下酒菜，东北很多人也喜欢吃这种酸黄瓜，酸爽嫩脆，比韩国的泡菜要好吃很多；
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