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饺子不要蒸了,教你小妙招,味道杠杠的!

天我做的这个饺子与以往的做法会有所不同,那就是饺子饼,做法超级的简单,吃起来又好,学一学也许你会用得上。




首先一个个饺子做好。



锅中刷上一层油,然后把饺子下入锅中煎,火力不要太大,煎到饺子的底部起锅粑。



然后加入一碗的水。



盖上锅盖煮到水分干。



准备两个鸡蛋打入碗里,加入盐调味,再把鸡蛋打撒。



用一个漏勺,把鸡蛋液漏入锅里。



要漏均匀,摊平在饺子上,成一张饼。



再撒上火腿丁,小火煎至鸡蛋熟了就可以。



吃的时候沾一点的辣椒水,有营养又美味。



这样的饺子你能不爱吗,反正我是超级的喜欢吃,家里人都爱。

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